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供应食品级小苏打

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详细说明

    性状

食用小苏打NaHCO₃

性状:白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

储存

干燥,避光保存。

用途

分析试剂。有机合成。制药(治疗胃酸过多)。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。

 
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